Corso Barman

Programma | Date e Orari | Alloggio Gratuito

Il corso per tutti! Nessun limite di età. Nessun requisito richiesto.

Un Corso Intensivo per iniziare a diventare Barman/Barlady professionali. Seguiti dai trainer, attraverserete il mondo dell'American Bar, alla scoperta di tutte le tecniche per poter fare qualsiasi tipologia di drink e delle ricette dei cocktail più note e più usate nelle diverse categorie di locali.

Percorso Formativo & Costi

Costo del Corso: 490 €

Pagabile comodamente anche a Rate!

Il nostro percorso di apprendimento:

- Studio e Teoria : Impara tutte le nozioni necessarie tramite le dispense online e guidati ovviamente dai nostri docenti esperti.

- Pratica e Training : avrai a disposizione una postazione personale completa e attrezzata per mettere in pratica in tempo reale ciò che viene spiegato dai trainer.

Il corso in aula ha una durata complessiva di 25 ore dal lunedì al venerdì. L'ultimo giorno di corso sono previste una prova scritta e una pratica che ci permetteranno di valutare il livello raggiunto.

Il nostro sistema di valutazione tiene conto del livello di preparazione raggiunto da ogni corsista e ciò ci permette di garantire reali opportunità di inserimento nel mondo del lavoro.

Programma del Corso:
- Barista Barman Bartender: differenze ed evoluzione delle varie figure professionali
- Analisi ergonomica e funzionale delle varie tipologie di banchi bar e postazioni da lavoro
- Interazione con il cliente e norme comportamentali
- Utilizzo e conoscenza tecnica delle varie attrezzature da bar/lavoro
- Tecniche di versaggio (misurazioni perfette in once fluide)
- L’oncia fluida (fl. oz.): utilizzo dell’unità di misura internazionale
- Studio e tecniche della miscelazione
- Merceologia: studio e analisi di tutti i prodotti da lavoro (distillati, liquori, creme, amari ecc)
- Costruzione simulata dei drink appartenenti a tutte le categorie studiate
- Preparazione e costruzione reale dei drink

Esame finale e Rilascio Attestazione di American Bar

Aule professionali e attrezzate per farti seguire al meglio le lezioni;
Materiale Didattico: dispense dettagliate e schede per favorire il rapido apprendimento delle lezioni;
Maglietta Meeting Place Academy;

Possibilità di rifare il corso una seconda volta Gratis in caso di non superamento del'esame finale.

Date e Orari 2019

Date e Orari 2020

Compreso nel corso

Alloggio Gratuito

Il nostro alloggio è sempre gratuito e copre tutto il periodo delle lezioni. Vivi con noi questa fantastica esperienza in tutta tranquillità.

Lavoro

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